Weinkarte
PDFUnsere Karte versammelt Weiß-, Rot- und Roséweine aus Italien, Frankreich, Deutschland, Spanien, den USA, Argentinien und Neuseeland – dazu Champagner und Schaumwein sowie Grappa, Liköre, Bitter und Spirituosen.
Weißwein
Italien
Friaul
Jermann
Pinot Grigio IGT
Pfirsich, Birne, cremig-frisch, mittelkräftig
Sauvignon Blanc IGT
Holunder, Gras, Limette, floral-dicht, mittelkräftig
Chardonnay IGT
Apfel, Pfirsich, elegant-frisch, mittelkräftig
Were dreams now it is just wine IGT
Zitrus, Curry, Vanille, würzig-voll, kräftig
Kampanien
Villa Raiano
Greco di Tufo DOCG
Pfirsich, Mandeln, vollwürzig, mittelkräftig
Lombardei
Ca dei Frati
Lugana I Frati DOC
Äpfel, Wiesenblumen, erfrischend, finessenreich, mittelkräftig
Azienda Agricola Bulgarini
Bulgarini Lugana DOC
Zitrusfrüchte, Pfirsich, florale Noten, frisch, harmonisch, mineralisch
Piemont
Marziano Abbona
Roero Arneis DOCG „Tistin“
Akazienblüte, Litschi, saftig-lebendig, mittelkräftig
La Scolca
Gavi di Gavi DOCG „Etichetta Bianca“
Apfel, Zitrus, Kerbel, harmonisch-fein, leicht
Gavi di Gavi DOCG „Etichetta Nera“
Zitrus, Mandel, geröstete Haselnüsse, fein-raffiniert, mittelkräftig
Südtirol
Cantina Terlan
Weißburgunder „Winkl“ DOC
Birne, Quitte und blumige Erinnerungen am Gaumen mit brillanter, cremiger Textur
Sauvignon Blanc „Winkl“ DOC
Fruchtig, intensiv, Holunder & reife Früchte, mittelkräftig
Toskana
Teruzzi & Puthod
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Birne, Quitte, floral-frisch, leicht
Terre di Tufi IGT
Exotische Früchte, Vanille, blumig-mineralisch, kräftig
Deutschland
Mosel
Markus Molitor
Riesling Spätlese „Zeltinger Sonnenuhr“
Aprikose, saftig-dicht, mittelkräftig
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf
Riesling G.C. Großes Gewächs „Gaisböhl – Monopol“
Aprikose, saftig-dicht, mittelkräftig
Weingut Stefan Meyer
Grauer Burgunder QbA
Mirabelle, Haselnüsse, saftig-mineralisch, mittelkräftig
Weingut M. Schneider
Sauvignon Blanc QbA „KAITUI“
Feuerstein, Ginster, Zitronengras, unbeschwert-dicht, mittelkräftig
Weingut Knipser
Chardonnay & Weißburgunder QbA
Aprikose, Pfirsich, würzig-exotisch, lang mittelkräftig
Rheingau
Weingut Balthasar Ress
Riesling „Von Unserm“ QbA
Aprikose, Pfirsich, elegant, mineralisch, mittelkräftig
Frankreich
Burgund
La Chablisienne
Chablis Le Finage
Goldgelb mit grünlichen Reflexen, frisches Bukett aus gelben Äpfeln, Limetten, gelber Kiwi, Sternfrucht, Stachelbeeren, Vanille
Domaine Billaud Simon
Chablis Tete d’or
Excellente Reife, angenehme Säure am Gaumen, Aromen von Birne, Quitte, Aprikose und Pfirsich in Verbindung mit frischen Citrusnoten
Maison Louis Latour
Meursault 1er Cru „Chateau de Blangy“
Mandeln, Lindenblüten, Vanille, druckvoll-fein, kräftig
Loire
Herve Baudry
Sancerre Blanc AOC
Zitrusfrüchte, Maracuja, Birne, Pfirsich, weich, mittelkräftig
De Ladoucette
Baron de L Pouilly-Fumé AOC
Spitzenwein, mit komplexem Bouquet von Pfirsichnoten, gepaart mit Aromen von Pampelmuse und weißer Holunderblüte, am Gaumen mineralisch mit exotischen Fruchtaromen und rassiger Säure
Spanien
Mallorca
Anima Negra
Anima Negra Quibia Blanco
Weiße Blumen, Kräuter, Zitrus, würzig, saftig und mediterran
Neuseeland
Marlborough
Cloudy Bay
Sauvignon Blanc
Guave und Mango, reife Limonen, Zitrusfrüchte sowie Kräuter, mittelkräftig
Rotwein
Italien
Abruzzen
Farnese Vini SRL
Edizione Cinque Autoctoni VdT
Kirsche & Pflaume, vollmundig-weich, Vanille, kräftig
Apulien
Cantine San Giorgio
Primitivo di Manduria DOP „Imperio“
Schattenmorellen, samtig-weich, mittelkräftig
Cantine San Marzano
Primitivo di Manduria DOC „Sessantanni“
Kirschen, Brombeeren, Kaffee, würzig, samtig, kräftig
Piemont
Marziano Abbona
Dogliani DOCG „Papà Celso“
Kirsche, Kräuter, Orange, saftig-vollmundig, mittelkräftig
Cascina Chicco
Barolo DOCG „Rocche di Castelletto“
Himbeerkonfitüre, Lakritze und Gewürze körperreich und intensiv, kräftig
Angelo Gaja
Barolo DOCG „Dagromis“
Heidelbeere, Veilchen, Thymian, vollmundig-finessenreich, kräftig
Barbaresco DOCG „Gaja la Morra“
Waldfrüchte, Kaffee, Gewürze, komplex-raffiniert, kräftig
Barolo Sperss DOCG
Pflaume, Teer, Trüffel, grandios-komplex, kräftig
Sardinien
Argiolas
Turriga Isola Dei Nuraghi IGT
Tabak, Kakao, sehr komplex und vielschichtig, perfekte Tanninstruktur, mittelkräftig
Sizilien
Vega-Sicilia
Vega-Sicilia Valbuena 5º
Tiefe kirsch- bis purpurrote Farbe, elegant gereiftes Tannin, rund 94% Tinto Fino (Tempranillo) erinnert an Unico, sanfte Balance von Fülle und lebhafter Frische, fein akzentuiert mit unverkennbaren balsamischen Noten
Toskana
Biserno
Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana IGT
Rund und weich, reife Früchte und süße Kirscharomen, die Mischung aus Syrah, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot weist im Hintergrund Noten von Gewürzen und gebackenem Gebäck auf
Marchesi di Frescobaldi
Chianti Rufina Nipozzano Riserva DOCG
Blaubeere, Himbeere, Kirsche, harmonisch-integriert, mittelkräftig
Marchesi Antinori
Guado al Tasso
Reife, dunkle Frucht und Würze mit Noten von Cassis, Zeder und Graphit, Gestein und einem umwerfend eleganten Holz
Tenuta San Guido
Le Difese
Wunderbar fruchtig in der Nase, ausgestattet mit feinen Tanninen
Tenuta Dell’Ornellaia
Le Volte IGT
Holunder, Gewürze, Schokolade, strukturiert-komplex, kräftig
Ca Marcandadi Gaja
Promis IGP
Pflaume, schwarzer Pfeffer, komplex, kräftig
Marchesi di Frescobaldi
Lucente IGT
Vanille, Schokolade, Tabak, seidig-harmonisch, kräftig
Brunello di Montalcino „Castel Giocondo“ DOCG
Brombeere, Johannisbeere, Veilchen, vollmundig-balsamisch, kräftig
Rosso di Montalcino Campo ai Sassi Frescobaldi DOC
Helles rubinrot mit hellvioletten Farbtönen, am Gaumen vollmundig und ausgewogen, mit langem Abgang und fruchtigen Noten im Nachgeschmack
Luce IGT
Reife Beeren, Tabak und Leder, konzentriert, kräftig
Tenuta Dell’Ornellaia
Le Serre Nuove Bolgheri Rosso DOC
Schwarzkirsche, Cassis, Toast, elegant-lang, kräftig
Antinori
Tignanello IGT
Waldbeeren, rote Früchte, dunkle Kirsche, Gewürz- und Kräuternoten, erdig
Solaia IGT
Intensives Rubinrot, elegant artikuliertes Bouquet reifer, dunkler Beeren, Tabak, Lakritze mit balsamischer Note, charaktervoller und umhüllender Geschmack mit seidigen Tanninen und würzig-rauchigem Eindruck
Tenuta Dell’Ornellaia
Ornellaia Bolgheri DOC „Rosso Superiore“
Ausgezeichnete Intensität und Struktur, fruchtig, reif und mit frischem Bouquet, fein würzige und sanfte Balsamnoten, dicht, voll und samtig, mit großer Finesse
Masseto Bolgheri Rosso IGT
Rubinrot im Glas, mit breitem, intensivem Bouquet und Noten von Kirsche, Pflaume, dunkler Schokolade und Pilzen, strukturiert, frisch, elegant
Tenuta San Guido
Sassicaia DOC
Noten von Cassis, erdiger Würze, Waldboden und Veilchen, im Mund dicht und finessenreich mit seidiger Textur und schöner Länge
Latium
Omina Romana
Cabernet Sauvignon IGP
Mineralische Note, rote Früchte, intensiv, kraftvoll
Venetien
Casa Vinicola Botter
Gran Passione Rosso IGT
Kirsche, Cassis, dunkle Schokolade, fleischig-samtig, kräftig
Tenuta Santa Maria Valverde
Valpolicella Ripasso DOC
Backpflaume, Orange, Mandel, elegant-würzig, kräftig
Romano dal Forno
Amarone Valpolicella Superiore Monte Lodoletta
Unbändige Frucht und Kraft, würzig, temperamentvoll, kräftig
Masi
Amarone della Valpolicella DOCG
Rote dunkle Beeren, Rosine, Lakritz, Gewürze, langanhaltend, kräftig
Frankreich
Bordeaux – Saint-Émilion
Saint-Émilion
Château Grand Peyrou „Grand Cru“
Noten von Anis, Zimt, schwarze Johannisbeere, am Gaumen mit guter Struktur, Konzentration und Lebendigkeit, aromatische mit lang anhaltendem Abgang
Bordeaux – Margaux
Margaux
Château Kirwan „Grand Cru Classé“
Kirsche, Minze Vanille, groß-weich, kräftig
Bordeaux – Pauillac
Pauillac
Château Lynch-Bages 5e Cru Classé
Struktur, Finesse und Eleganz, grosszügige Aromen in seiner Jugend und tiefere Komplexität mit Flaschenreife
Château Pontet-Canet „Grand Cru Classé“
Preiselbeere, Orangenzeste, Nougat, mineralisch-lebendig, kräftig
Château Latour „1er Grand Cru Classé“ 2011
Cassis, schwarze Früchte, Leder, Eiche und Tabak, kräftig
Château Mouton Rothschild „1er Cru Classé“ 2015
In der Nase reife, schwarze Früchte, dicht in der Mitte, ausladendes Bukett und Aromen von Sandelholz, Zedern, roten Kirschen, großartig mit dem berühmten Mouton-Cassis und den schön fülligen, süß ausstrahlenden Tanninen
Spanien
Ribera del Duero
Bodegas Alejandro Fernandez
Tinto Pesquera Crianza DO
Brombeere, Pflaume, Cassis, betörend-edel, kräftig
Rioja
Bodegas Roda
Roda I Rioja Reserva DOC
Dunkle, kleine Beeren, vereint mit Bitterschokolade und Kaffee, kräftig
USA
Napa Valley
Opus One Winery / Mondavi & Rothschild
OPUS ONE
Kirschen, Cassis, Kakaopulver, seidig, cremig, vollmundig
Kalifornien
Louis M. Martini
Cabernet Sauvignon
Reife Pflaume, Kirsche, Brombeere, weiche Tannine, mittelkräftig
Argentinien
Mendoza
Terrazas de los Andes
Malbec
Dunkle Früchte, Gewürze, Holunder und eine gewaltige Fruchtfülle
Roséwein
Italien
Lombardia
Ca dei Frati
Rosa dei Frati DOC
Kirsche, Himbeere, rund, leicht
Frankreich
Provence
Pitt - Jolie - Perrin
„Miraval“
Himbeere, Lavendel, Flieder, saftig-elegant, mittelkräftig
Château d´Esclans
„Whispering Angel“
Trocken und fruchtig. Farbe: sehr helles, glänzendes Lachsrosa
„Rock Angel“
Noten von roten Früchten, vollmundig, frisch, geschmeidig
Château Minuty
„Cuvée M“
Reife, rote Beeren, kräutrig, frisch-lebendig, mittelkräftig
„Minuty Rosé et Or“
Süßkirschen, Blutorangen, mediterrane Kräuter, elegant, mittelkräftig
Domaines Ott
Château de Selle „Domaines Ott“
Zitrus, Pfirsiche, mineralisch, vollmundig, schöne Länge, mittelkräftig
Champagner
Moët & Chandon
Brut Impérial
Rosé Impérial
ICE Impérial
Ruinart
Blanc de Blancs
Rosé
Roederer
Cristal Brut Vintage
Dom Perignon
Vintage
Rose Vintage
Armand de Brignac
Armand De Brignac
Armand De Brignac
Schaumwein
Crémant
Chandon Garden Spritz
Spirituosen
Vodka Cocktails
Vodka Martini
Vodka, Martini und Olive
Cosmopolitan
Absolut Vodka, Cointreau, Lime Juice, Cranberry Juice
Moscow Mule
Smirnoff No. 55, Gurke, Lime Juice, Ginger Ale
White Russian
Russian Standard, Kahlua, Sahne
Gin Cocktails
Pimm's No. 1 Cup
Pimm's, Sprite, Zitronenschale, Gurke, Minze
Gin Basil Smash
Needle Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Basilikumblätter
Gin Sour
Needle Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda und Zitronenscheibe
Gimlet
Needle Gin, Limettensirup und Limettenscheibe
Rum Cocktails
Caipirinha
Cachaça, Limette, Rohrzucker
Mojito
Havana Club 3 Años, Limette, Zucker, Minze, Zitrone, Soda
Old Cuban
Dark Rum, Limettensaft, Zuckersirup, Blätter Minze und ein Spritzer Angostura-Bitter
Dark'n Stormy
Dark Rum, Ginger Beer und Lime Juice
Shots
Hemingway Sour
Wodini
Gin
Bombay Sapphire
Tanqueray No. 10
Hendrick's Dry Gin
Needle Blackforest Distilled Dry Gin
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Vodka
Belvedere
Polen
Grey Goose
Frankreich
Beluga Noble Russian Vodka
Russland
Rum Longdrinks
Havana Club 3 años
Havana Club 7 años
Ron Zacapa Centenario Havana Club 3 años
Dictator Rum Anno 1977
Brandy
Vecchia Romagna
Italienischer Brandy
Cognac
Hennessy Fine de Cognac
Hennessy Paradis
Remy Martin Louis XIII
Whiskey
Nikka Whisky
Japan
Suntory Hibiki Harmony Master
Japan
Suntory Yamazaki 12 years
Japan
Chivas Regal 12 years
Schottland
Chivas Regal Royal Salute 21 years
Schottland
Woodford Reserve
Bourbon Whiskey
Tullamore Dew
Irish
Maker's Mark
Bourbon
Jack Daniel's Single Barrel
Tennessee
Johnnie Walker Black Label
Scotch Blend
Glenfiddich
Schottland
Whiskey Cocktails
Whiskey Sour
Bourbon Whiskey, Maker's Mark, Eiweiß, Zitonensaft und Zuckersirup
French 95
Bourbon, Zitronen- und Orangensaft, Zuckersirup und Champagner
Horse's Neck
Bourbon Whiskey, Angostura Bitters, Fever-Tree Ginger